連日、体温を超えるような酷暑が続いています。日差しを遮るもののない土木・建設現場は、常に熱中症の危険と隣り合わせです。当社では、働く作業員の安全と健康を第一に考え、さまざまな熱中症対策を講じています。その中でも、現場の職人たちから「手軽で一番効果を実感できる」と大好評なのが、休憩ごとの「梅干し（カリカリ梅）」です。
「水分と塩分の補給なら、スポーツドリンクや塩飴でも良いのでは？」と思われるかもしれません。もちろんそれらも有効ですが、連日のように体温を超える酷暑の土木現場において、梅干しには職人たちの体を守る圧倒的な強みがあります。
大量に汗をかくと、水分だけでなくナトリウムなどの電解質が体外に放出されます。この状態で水だけを飲むと、体内の塩分濃度が薄まり、足のつり（熱けいれん）や目眩を引き起こします。梅干しは、これらを最も自然な形で素早く体に吸収させることができます。
梅干しの酸っぱさの主成分である「クエン酸」には、体内の乳酸を抑え、新陳代謝を促す優れた疲労回復効果があります。午前中の作業で消耗した体力をリセットし、午後の安全作業へとつなげるために欠かせない存在です。
スポーツドリンクや塩飴の隠れた盲点が「糖分の過剰摂取」です。毎日何個も摂取すると血糖値の上昇や胃バテを招きますが、梅干しは糖分がほぼゼロ。体に余計な負担をかけずに、純粋な塩分補給が可能です。
もちろん水分の補給も、梅干しの効果を最大限に引き出すためには絶対に欠かせません。どれだけ梅干しで良質な塩分やクエン酸、抗酸化成分を補給しても、それを体全体に巡らせるための「水分」が不足していれば、脱水症状を防ぐことはできません。それどころか、水分をとらずに梅干しだけを食べてしまうと、体内の塩分濃度が急激に高くなり、かえって脱水を加速させてしまう危険すらあります。
水分と梅干しが体内で合わさることで、初めて理想的な「経口補水液」と同じようなバランスになり、乾いた体に染み渡るように吸収されていきます。喉が渇いたと感じる前に、この「水分＋梅干し」を定期的に摂取することこそが、当社の職人たちを酷暑から守る最強の防壁となっています。
